La gastronomía de Nuremberg es muy variada, pudiendo degustar desde la típica comida rápida turca, pasando por las famosas salchicas alemanas asadas a la parrilla, hasta comida a la carta en los restaurantes de Franconia o en los exquisitos templos gourmet de la ciudad.
Alemania en general no es un lugar en el que abunden los "restaurantes de menú" que en la mayoría de los casos son sustituidos por lugares de comida preparada donde la gente come a cualquier hora, con platos de buena calidad, rápido servicio y generalmente precios asequibles.
Un restaurante pionero en Núremberg ha sustituido a los camareros por un sistema de alta tecnología controlado por ordenador. La comida se pide desde una pantalla táctil y se sirve de forma automática utilizando una espiral (foto). Ideal para los que quieren experimentar cosas nuevas. Es el restaurante 'S Baggers y se encuentra en Am Steinacher Kreuz 28.
A continuación os dejo un listado de 20 restaurantes de la ciudad con su dirección y su tipo de cocina para que tengáis donde elegir:
ALTE KÜCH'N UND IM KELLER:
- Dirección: Albrecht Dürer Str. 3
- Cocina regional. Abierto todos los días
- Tfno: 0 911 20 38 26
ALTES SCHLOSS:
- Dirección: Höfleser Hauptstrasse 74
- Comida típica alemana. Abierto todos los días
- Tfno: 0 911 38 11 74
ALZNER WEIHER:
- Dirección: Valznerweiherstrasse, 11
- Cocina internacional. Lunes cerrado.
- Tfno: 0 911 40 44 24
BRAUTWURSTHÄUSLE
- Dirección: Rathausplatz, 1
- Cocina local. Domingos cerrado.
- Tfno: 0 911 22 76 95
EKUTHEK
- Dirección: Glogauer Str. 40
- Cocina mediterranea. Abierto todos los días de 11 a 23 h.
- Tfno: 0 911 89 30 16
ENCHILADA
- Dirección: Obstmarkt 10
- Cocina mexicana. Abierto todos los días.
- Tfno: 0 911 22 51 53
GOLDENES POSTHORN
- Dirección: Glöckleingasse, 2
- Cocina germana. Abierto todos los días.
- Tfno: 0 911 22 51 53
KETTENSTEG
- Dirección: Maxplatz, 35
- Cocina germana. Abierto todos los días.
- Tfno: 0 911 22 10 81
BABBELHAUS
- Dirección: Theodorstrasse, 1
- Cocina local. Domingos cerrado.
- Tfno: 0 911 53 88 55
ZUM GULDEN STERN
- Dirección: Zirkelscmiedsgasse, 26
- Cocina germana. Abierto todos los días.
- Tfno: 0 911 20 59 288
ZUM HOBELWIRT
- Dirección: Paumgartner Str. 22
- Cocina germana. Lunes cerrado.
- Tfno: 0 911 2 77 44 34
EL TORERO
- Dirección: Fraunhofer Str. 3A
- Bar de tapas. Abierto todos los días.
- Tfno: 0 911 51 60 20
PAPASITO
- Dirección: Pirckheimerstrasse/Ecke
- Cocina mexicana. Abierto todos los días.
- Tfno: 0 911 5 98 53 85
DA CLAUDIO
- Dirección: Haupmarkt 16
- Alta cocina. Precio mínimo de la carta: 29 euros.
- Tfno: 0 911 20 47 52
ESSIGBRÄTLEIN
- Dirección: Weinmarkt 3
- Alta cocina. Precio medio: 42 euros.
- Tfno: 0 911 20 51 31
GASTHOF BAMMES
- Dirección: Bucher Haupt Str. 63
- Cocina germana. Precio medio: 26 euros.
- Tfno: 0 911 9 38 95 20
ISHIHARA
- Dirección: Schottengasse 3
- Cocina internacional. Precio medio: 26 euros.
- Tfno: 0 911 22 63 95
QUO VADIS
- Dirección: Elbinger Str. 28
- Cocina alemana. Con jardín. Precio medio: 25 euros.
- Tfno: 0 911 51 55 33
WONKA
- Dirección: Johannis Str. 38
- Cocina germana. Precio medio: 30 euros.
- Tfno: 0 911 39 62 15
ZUM SUDHAUS
- Dirección: Berg Str. 20
- Cocina germana. Con jardín. Precio medio: 35 euros.